BBQ & Buffetten
Voor grotere groepen (vanaf 25 personen) heeft Bida Baai diverse *BBQ menu’s waar u een keuze uit kunt maken of een *Tapasbuffet à € 27,50 pp. met vlees-, vis- en vegetarische hapjes. U kunt afsluiten met een heerlijk *Dessertbuffet met diverse (ijs)taarten en vers fruitsalade. Ook hebben we een *Pizzabuffet met diverse soorten pizza’s en 2 soorten salades (vanaf 12 personen).
Voor lunch met een groep (vanaf 20 personen) hebben we een heerlijk *luxe Lunchbuffet met diverse luxe belegde broodjes en home made soep.
Diverse BBQ menu’s (va. minimaal 25 personen):
1. BBQ BIDA € 23,50 p.p.
BBQ worst, satéstokje, hamburger, 3 soorten salades, stokbrood en diverse sauzen.
2. BBQ BIDA BAAI € 25,00 p.p.
Spareribs, hamburger, kipsatéspies, BBQ worst, 4 soorten salades, stokbrood, kruidenboter en diverse sauzen.
*Vega BBQ is ook mogelijk.
-
3. BBQ BIDA SPECIAL € 27,50 p.p.
Runderburger, varkenshaassaté, kipfilet, garnalenspies, bavette, 4 soorten salades, friet, stokbrood, kruidenboter en diverse sauzen.
4.BBQ BIDA DE LUXE € 31,50 p.p.
2 stokjes kipsaté, hamburger, entrecote, sjasliekspies, garnalenspies, tonijnfilet, 4 soorten salades, friet, stokbrood, kruidenboter en diverse sauzen.
Diverse buffetten Bida Baai:
LUXE BROODJESBUFFET (va. minimaal 20 personen) € 18,00 p.p. (excl. drank)
Luxe harde en zachte belegde broodjes (bruin, wit, sesam)
Diverse broodjes:
– broodjes carpaccio
– broodjes gerookte zalm
– broodjes tomaat/mozzarella
– broodjes gezond
– broodjes kaas
– broodjes gekookt ei
– broodjes kroket
– homemade soep
HIGH TEA / WINE / BEER (va. minimaal 8 personen) € 23,50 p.p. (excl. drank)
Alleen mogelijk op reservering (minimaal twee dagen van te voren).
Mogelijk tussen 9:00 uur en 17:00 uur.
Diverse hapjes (5 hartige en 5 zoete hapjes p.p.):
– Carpaccio bonbon
– Home made soep
– Suikerbrood met Parmaham
– Sparerib
– Wrap met zalm
– Cheescake
– Choco tosti
– Panna cotta met roodfruit soepje
– Petit fours
– Chocolade bonbons
PIZZA BUFFET (vanaf 12 personen) € 17,50 p.p. (excl. drank):
Diverse pizza’s en 2 soorten salades.
Diverse Pizza’s: (allen met tomatensaus en mozzarella)
– Margherita, basilicumolie | oregano
– San Daniele, Parmaham | rucola | cherrytomaatjes | Parmezaan | oregano
– Hawaï, ham | ananas
– Bruschetta, tomaat | rucola | knoflook | ui | Parmezaan
– Quattro stagioni, champignons | paprika |ham rode ui | pepperoni
– Salami, salami
– Perzola, pepperoni | gorgonzola | rode ui
– Gyros, ijsbergsla | knoflooksaus | oregano
-
TAPAS BUFFET (va. 25 personen) € 26,00 p.p. (excl. drank):
Ons tapas buffet bestaat uit de volgende hapjes
Diverse hapjes:
– Kipkluifjes
– Calamaris
– Gehaktballetjes in tomatensaus
– Frutti di mare
– Knoflook garnalen
– Gegrilde courgette
– Gevulde champignons
– Gevulde paprika’s
– Olijven
– Tapenade
– Wijnbladeren gevuld met rijst
– Sambalboontjes
– Couscous met groenten
– Pastasalade provencale
– Gefrituurde uien ringen
DESSERT BUFFET (va. 25 p.p.) € 8,50 p.p.:
Diverse taarten, lekkernijen en ijstaarten.
*De buffetten zijn exclusief drank.
*Consumpties worden geturfd en berekend naar verbruik (We hebben geen drankarrangement).
Gemiddelde consumptieprijs is ca. € 3,50 per consumptie uitgaande van koffie, thee, fris. Bier en wijn vanaf € 4,50.
*Uiteraard hebben we ook andere wijnen, Prosecco, bieren, mix drankjes, cocktails e.d. maar deze prijzen liggen hoger (zie onze drankenkaart).
Andere wensen, informatie en/of reserveren mail naar contact@bidabaai.nl
